- File List:
- File Size
- Creat Time
- Active Degree
- Хамельман Д. - Хлеб технология и рецептуры - 2022
- 71.49 MB
- 2024-06-05
- 152
- Эрнандес Е.И., Марголина А.А. - Новая косметология. Косметические средства. ингредиенты, рецептуры, применение - 2015.pdf
- 161.10 MB
- 2024-06-05
- 102
- Хлеб. Технология и рецептуры. Видео-курс по книге Джеффри Хамельмана
- 1.58 GB
- 2024-05-29
- 224
- Кох Г., Фукс М. - Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия (Научные основы и технологии) - 2005.pdf
- 39.31 MB
- 2024-05-20
- 347
- Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок
- 13.18 MB
- 2015-12-12
- 37
- Штейнберг П.Н. - Обиходная рецептуры садовода (1000 полезных практических советов и рецептов) - 1992
- 15.80 MB
- 2015-10-26
- 369
- Голубева Л.В. - Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры. Том 9. Консервирование и сушка молока - 2005.djvu
- 6.54 MB
- 2015-08-17
- 78
- Рецептуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий - 1987.pdf
- 5.19 MB
- 2015-06-23
- 553
- Хамельман Дж. - Хлеб. Технология и рецептуры - 2012.pdf
- 50.21 MB
- 2015-06-21
- 810
- Рецептуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий для предприятий общественного питания.pdf
- 5.19 MB
- 2015-05-17
- 626
- Хлеб. Технологии и рецептуры.pdf
- 50.21 MB
- 2015-05-02
- 176
- Хлеб. Технологии и рецептуры.pdf
- 50.21 MB
- 2015-04-02
- 1332
- Кузнецов В.В., Шилер Г.Г. - Справочник технолога молочного производства. Технологии и рецептуры. Том 3. Сыры - 2003.djvu
- 11.42 MB
- 2015-01-12
- 82
- Смирнов В.К. (ред) - Рецептуры на конфеты и ирис (1971) Сами понимаете, сейчас это технологические секреты.djvu
- 6.98 MB
- 2014-12-10
- 369
- Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок.pdf
- 15.04 MB
- 2014-12-08
- 210
-
1
- 2